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I fattori che rendono un vino autentico

Diventa un Esperto di Vino / 23 Febbraio 2025 / ais, brand vinicolo, Decanter, disciplinari DOC, Esperto di vino, FRG, identità del vino, innovazione enologica, James Suckling., produzione vinicola tradizionale, sommelier, studiare il vino, terroir d’origine, tracciabilità del vino, vino autentico, Wine Enthusiast, Wine Folly, Wine Spectator, wset

I fattori che rendono un vino autentico L’autenticità di un vino va ben oltre la mera espressione del suolo da cui proviene. È un concetto poliedrico che abbraccia il terroir, il metodo di produzione, la firma stilistica del produttore e, non da ultimo, la capacità del marchio di evocare un’identità unica e inconfondibile. In questo […]

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Tutto sui vitigni ibridi

Vitigni Ibridi: la rivoluzione sostenibile nella viticoltura italiana Nel cuore delle zone vitate del Veneto, una delle regioni vinicole più pregiate d’Italia, sta emergendo una trasformazione che unisce tradizione e innovazione. I vitigni ibridi, frutto dell’incrocio tra la tradizionale Vitis vinifera e specie resistenti provenienti da Nord America e Asia, stanno rivoluzionando il modo di